Non è solo vino del momento, quello che affascina anche per il suo fascinoso nome, ma è un bianco di alta scuola enologica, frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa. Ha un colore leggermente verdognolo, aromi di sambuca selvatica e di fichi, leggermente speziato, convincente. In bocca si rivela fine, secco e persistente, deciso. Un bianco per antipasti, per pesce con salse, per formaggi nostrani. Vinificato con tutti i carismi della tradizione enologica, rispettandone al massimo la sua intensità globale; al punto che sicuramente sarà in grado di .... sfidare il duemila!
Alto Adige - Sauvignon
Uve Sauvignon
Zona produzione Ad Appiano Monte a 450 - 500 m s.l.m.
Allevamento 70% gujot, 30% pergole
Vendemmia metà/fine settembre
Resa 48 hl/ha
Vinificazione Breve macerazione a freddo delle uve, fermentazione e affinamento in serbatoio inox.
Analisi alcol 14,2% Vol. res. zuccherino 3,8 g/l acidità 6,3 g/l
31 commenti:
eccolo .. adesso sarebbe il caso
che chi non lo conosce lo assaggiasse
per dirmi se la descrizione che vi
ho reso .. corrisponde ..eheheh
è particolare non certo di facile
beva ma abbinato a quanto dettovi
è da provare senz'altro
diciamo anche che è da bevitore
evoluto in cerca di sempre nuove
sensazioni e di non facile reperibilità nei ristoranti ..
a mio avviso va promosso perchè
se si è ritagliato uno spazio
tutto suo nella ns riviera è segno
che può ampliare il territorio
di vendita senza problemi
con colterenzio è nel gotha dei sauvignon.
amici di Tex Willer è su fesbuc
unitevi voi perchè non so come fare
ma sono io lo zio
Lettera aperta a Masonmerton:
Caro Mason,
Questa volta ti scrivo come Marco, non come Mbond, MinkiaBond o chi cazz'è (scusa la volgarità).
Ti scrivo perché ho avuto modo di aggiornarmi un po' su GMDJ. Ho letto e riletto ogni articolo che mi ero lasciato indietro.
Poi, leggo le dichiarazioni sui giornali dei nostri dirigenti, del nostro allenatore. Leggo le sparate di Mourinho. Continuo a leggere gli esilaranti ed allucinanti esposti di grandeur salva Juve del direttore di Tuttosport. Leggo i profondi silenzi della Gazzetta dello Sport. Leggo... Leggo...
E intanto sono qua, in Spagna a 1.242 chilometri dalla mia Alassio natale. Chiaramente lontano, ma anche tanto vicino ad un sentimento che per un povero italiano all'estero non tanto bello, sicuramente onesto, è un legame così forte che mi riporta indietro nel tempo: la mia passione per la nostra Juve.
Il problema sai qual'è? Sono stanco di leggere... Sì. Stanco di fare lo sforzo con gli occhi, per decifrare tutto ciò che succede a per lo meno 1.200 chilometri di distanza da qui.
E quello che mi da più fastidio è vedere l'Elkann con la pseudo maglia della Juve in tribuna. Però ne ho anche le palle piene di tutto ciò che si è creato dopo farsopoli. Sai perché? Perché tanto senza una società con le palle quadrate, non si può fare niente. Poi, onestamente, mi sono rassegnato.
Vorrei vedere una partita della Juve in pace. Senza pensare al palazzo, senza pensare alla società di merda che ci è capitata, cercando di dimenticare Ranieri, che ne so... Ho voglia di calcio giocato, como una volta.
E e c'è bisogno di arrendersi, me ne strafotto. Mi arrendo. Tanto l'anno in B non ce lo leva nessuno e nessuno ci restituisce due scudetti vinti sul campo.
Ho come l'impressione che mi dovrò abituare a un'altra realtà, non certo ai fasti di una volta. E vabbé...
Più che altro, volevo chiedere scusa a te e ai pochi che ancora ci credono a questa lotta, perché io ci rinuncio. Come ti ho detto altre volte, senza una forza compatta di juventini che la smettano di beccarsi fra di loro, non c'è niente da fare. Non parlo di quelli che frequentano questo glorioso blog che, per un po', mi ha restituito la gioia di essere juventino.
Ma ho la nausea ogni volta che leggo le trame, i commenti sibillini del palazzo (fra l'altro, ci sono anche i nostri dirigenti nel palazzo dei lecchini di Moratti), i sospetti, le accuse, ecc. ecc.
Domani vedrò la partita (come sempre su Internet in WMV). Se dovessimo passare il turno, brinderò alla vostra (nostra) salute. Se dovessimo perdere, aspetterò Juve-Bologna, come se nulla fosse, come se le cose non facessero veramente schifo.
Ancora, scusami.
Un amico,
marco
PS - non c'è bisogno di pubblicare questo mio sfogo, Carca e Gobbo, ma il fatto è che non ho a disposizione in questo momento l'email di Mason. E, purtroppo, lo sfogo non può aspettare.
scusa tex, ma fra tutti i gruppi e tutte le pagine di amici di tex willer, qual'è quella buona??
Mbond
mancano Legrottaglie e Marchionni.... se passiamo dobbiamo andare in pellegrinaggio a San Giovanni... o ad Oropa più vicino o Loreto, per far contento zio Tex.
Comunque per me domani rischiamo il rombo, Del Piero trequartista, Trezeguet e uno tra Amauri e Iaquinta, con Tiago vertice basso, Marchisio o Brazzo destro e Nedved sinistro
amici di Tex Willer provided by zio dodo altro non saprei
vi ho aggiunto tutti come amici
ma mi sa che ho fatto un casino
anyway
mbond credo sia il primo fan
bene anzi benissimo
eds aspetto la felicetta
la felicetta è pure amica mia e non solo ...
Marco, ora sono di corsa dopo rispondo al tuo post.
a Marco risponderà la Juve sul campo questa sera... reduci, lungodegenti, paciocconi, pali della luce, emorroidati cronici, tronisti detronizzati, grigi, maniaci depressivi in via di risoluzione, galleristi, nani e neonati...cazzo che armata brancaleone che va in campo stasera...
eddy ballantine, gobbo ha messo insieme un troiaio che hefner gli fa una pippa al gobbo...
stanotte ho sognato il risultato........dell'Inter!
macheccazzmenefott....
quasi quasi ci faccio una scommessina...
stasera va in campo la JUVENTUS.
alle 22.45 o più tardi in caso di supplementari commenterò.
insisto: stasera fuoco e fiamme, non esiste domani.
tranquilli..siete troppo tesi...
...tanto usciamo felici...
:-)
magari uscissi felice, è una vita che non esco con mia moglie....
astenersi menagrami grazie.
ricordo a chi vuole vedere del calcio Liverpool-Real Madrid sul canale SKY sport3
stasera gioca la Juventus.
anzi...
STASERA GIOCA LA JUVENTUS.
il liverpool perde, ho questa sensazione...volevo metterla in scommessa ma abbiamo scelto altro....
ricordo a chi ama la juve che stasera GIOCA LA JUVE...
..oggi i lmisticismo non ha bisogno di interferenze quindi non fate gli stronzi...
haha oggi avevo un bell incubo: praticamente l'edificio nel quale c'e`il bar dove guardero' la partita e caduto come la torre di pisa e ho dovuto uscire per la finestra....:(
io oserei dire che bisogna ripostare per tenerlo in alto il topic della partita.....
ai vini ripensiamo domani...
STASERA GIOCA LA JUVE e come ho detto a Frenny su FB se ci unissimo tutti per quanto siamo tesi potremmo formare un'orchestra
pazzesco.. è la notte dei sogni.. io non sognavo da un pezzo.. e ho sognato che andavo nella vbecchia azienda per cui lavoravo... ci andavo con mia moglie... e lì... entravamo di soppiatto a cercare qualcosa, ma non ricordo cosa... solo che uscendo ci intercetta una segretaria... molto bella con gli occhi azzurri bellissimi.. credo perchè ieri sera ho visto Lost e c'è una bionda che è proprio interessante...e questa interrogandomi con occhio burbero ma eccitato, inizia a strusciarsi contro di me e a massaggiarmi l'intimità... poi antonio ha cominciato a piangere e io con lui...:-)
Io non sono teso:
sono iperteso...porca di quella puttana..
pensavo mi passasse con l'età invece peggiora.
io mi sono addormentato sul divano guardando la storia di ferrari ... strano prima c'era un porno ... beh sempre di carrozzeria parlavano ...
tex non ti trovo
quale sei su feisbuc?
ci sono 3 pagine di tex willer!!
tex willer=edoardo valentini
Leggo solo ora: Marco, io la tua mail ce l'ho e ti scrivo subito.
ciao
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